BOLINHOS DE CHUVA COM BANANA

Ingredientes:

1 xícara de açúcar
2 ovos
2 e 1\2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de leite
3 bananas nanicas picadas
canela em pó e açúcar para povilhar
óleo o suficiente para fritar

Modo de preparo:

Misture bem: o açúcar,os ovos, acrescente a farinha , o leite, o fermento, o sal e a banana bem picada
Coloque as colheradas de massa no óleo quente frite aos poucos.
Escorra em papel toalha, passe no açúcar com canela.

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