BAURU DE FORNO

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma
2 ovos
1 xícara de leite
50 gramas de parmesão
2 colheres (sopa) margarina derretida
200 gramas de presunto
200 gramas de mussarela
2 tomates em rodelas finas
sal e óregano a gosto

Modo de preparo:

Bata no liquidificador: o leite, os ovos, o parmesão e a margarina.
Tempere os tomates com o óregano.

Montagem:

Em um refratário untado coloque o pão de forma, metade do creme do liquidificador, presunto, mussarela, os tomates, o pão e o restante do creme. Povilhe com parmesão ralado leve ao forno pré aquecido 180°C por aproximadamente 30 minutos.

CACHORRO QUENTE DE FORNO

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de leite
4 ovos
1\2 xícara de óleo
1 e 1\2 colher (sopa) de fermento em pó
100 gramas de parmesão ralado

Modo de preparo:

Bata  os ingredientes líquido no liquidificador logo após acrescente a farinha, o amido, o queijo parmesão e o fermento em pó,  reserve.

Recheio:

1 cebola bem picada
1 tomate picado
1 pimentão verde bem picado
1 pimentão vermelho bem picado
6 salsichas fatiadas
óregano  a gosto
Misture todos os ingredientes.

Montagem:
Unte uma forma pequena, coloque a metade da massa, em seguida o recheio e o restante da massa. Povilhe com parmesão ralado. Leve ao forno pré aquecido 180°C por 30 minutos ou até dourar.

BOLO FOFISSÍMO DE FUBÁ

Ingredientes:

1\2 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
250 gramas de margarina
7 ovos (claras em neve)
50 gramas de coco ralado

Modo de preparo:

Peneirar juntos o açúcar, a farinha de trigo, o fubá, o fermento. Misturar a parte o leite condensado, as gemas e a margarina.Junte aos ingredientes secos. Por último as claras em neve  e o coco.
Coloque em forma bem untada e povilhada, asse em forno pré aquecido. Desenforme morno e povilhe com açúcar de confeiteiro.

OBS:  se gostar adicione 1 colher (sopa) erva doce.

BOLINHOS DE CHUVA COM BANANA

Ingredientes:

1 xícara de açúcar
2 ovos
2 e 1\2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de leite
3 bananas nanicas picadas
canela em pó e açúcar para povilhar
óleo o suficiente para fritar

Modo de preparo:

Misture bem: o açúcar,os ovos, acrescente a farinha , o leite, o fermento, o sal e a banana bem picada
Coloque as colheradas de massa no óleo quente frite aos poucos.
Escorra em papel toalha, passe no açúcar com canela.

HUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUMMMMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!

DOCE DE LEITE NO MICRO

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1colher (sopa) de margarina
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

Coloque o leite condesado e a margarina em um refratário bem alto, mexa bem, leve ao micro por 3 minutos em potência alta, mexa bem e coloque por mais 3 minutos em potência alta, mexa novamente e coloque por mais 3 minutos em potência alta, totalizando 9 minutos. Logo após acrescente o creme de leite e mexa bem.
Se´preciso coloque por mais 3 minutos em potência alta.

Dicas: após o doce pronto e frio você pode acrescentar nozes ou  castanha ou ameixa picadas ou coco ralado.

OBS: Sempre use um refratário alto, para não sujar seu microondas.

DOCE DE ABÓBORA NO MICRO

Ingredientes:

1 quilo de abóbora em cubos pequenos
500 gramas de açúcar
5 cravos da índia
1 canela em pau
100 gramas de coco ralado grosso

Modo de preparo:

Coloque  a abóbora em um refratário com água, tampado, leve ao microondas por 15 minutos em potência alta. Escorra a água.
Logo após, acrescente o açúcar, o coco, o cravo e a canela, mexa bem leve ao microondas por 10 minutos em potência alta.Mexa novamente e leve mais 10 minutos em potência alta.

É UMA DELÍCIAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!

DOCE DE CHUCHU COM COCO

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

900 gramas de chuchu descascado e ralado grosso

2 colheres(sopa)de margarina

100 gramas de coco ralado

6 cravos da índia

Modo de preparo:

Colocar tudo em uma panela, misturar bem, leve ao fogo médio mexendo sempre, por aproximadamente 25 minutos. Até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.