Ingredientes:
250 gramas de chocolate fracionado.
Casquinha para sorvete tipo "Biju" - 25 unidades
Recheio:
200 ml de Creme de
Leite
500 gramas de chocolate
ao Leite
Modo de Preparo:
Aquecer o Creme de
Leite e com o fogo desligado, acrescentar o chocolate ao leite picado até
derreter, reservar.
Banhar com o
chocolate fracionado de sua preferência, a parte interna dos cones para sorvete, deixar secar e encher com a trufa ainda mole. Fechar com cobertura
fracionada e decorar a gosto.
Embalar com papéis próprios para trufas.
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