quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

CAMAFEU DE NOZES

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
2 gemas
1 ovo inteiro
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
100 gramas de nozes moidas
1 colher (´chá) de essência de nozes (opcional)

Modo de reparo:

misturar bem em uma panela o leite condensado, os ovos, o chocolate em pó  a margarina e a farinha de trigo, leve ao fogo sem parar de mexer até ficar cremoso. Junte as nozes mexa mais um pouco até soltar do fundo da panela. Coloque a essência após desligar o fogo. Mexa muito bem e espere esfriar.

Enrole com as mãos untadas com margarina.
Envolva em nozes trituradas, em chocolate derretido ou no fondant.



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