sábado, 10 de dezembro de 2011

TORTA MOUSSE TRUFADA DE ABACAXI



Ingredientes:

400 g de chocolate branco

150 ml de creme de leite

1 abacaxi em calda em cubos

1 colher de( sopa) de pó para sorvete sabor abacaxi

3 xicaras ( chá) de chantilly batido

Preparo:

Junte o chocolate branco com o creme de leite e derreta, misture muito bem ,junte o pó para sorvete, o abacaxi e o chantilly batido.

Numa assadeira de 25 cm de diâmetro e com o fundo falso coloque metades de abacaxi na lateral em seguida a mousse trufada, finalize com chantilly ou marshmallow em picos. Decore com arabescos de chocolate. Leve para gelar.

DELICIOSA  E REFRESCANTE........

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