terça-feira, 8 de novembro de 2011

PUDIM CAPUCCINO



Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 latas de leite
4 ovos
1\2 xícara de chocolate em pó
1 colher (sopa) de café solúvel em pó.


Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.Coloque em uma forma caramelizada, leve para assar em banho maria por aproximadamente 1 hora ou em microondas  em potência alta por 15 minutos.

Caramelo:

1 xícara de açúcar
1\2 xícara de água quente

Levar o áçucar ao fogo baixo, quando começar caramelar adicionar a água quente e deixe em fogo baixo até dissolver bem o açúcar.

*Ao usar o microondas colocar em forma própria para o uso em microondas.

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