CUPCAKES

Ingredientes:

225 gramas de manteiga
225 gramas de açúcar
4 ovos
225 gramas de farinha de trigo
1 colher(chá) fermento em pó
1 xícara de morangos amassados

Cobertura- Merengue Suíço
250 ml de claras de ovos
500 gramas de açúcar

Modo de preparo:

Na batedeira, bater a manteiga com o açúcar.Adicionar os ovos, um a um, junte a farinha peneirada aos poucos, batendo na velocidade baixa.Adicione o fermento.Misture os morangos amassados sem bater. Coloque em forminhas e asse em forno préaquecido á 190 graus, até ficar levemente dourada.

Cobertura
Misture as claras e o açúcar. Leve ao fogo em banho-maria mexendo até que o açúcar derreta.Coloque na batedeira  e bata até ficar firme e fria. Use para enfeitar o cupcake já assado e frio .Finalize com geleia de morangos ou granulados coloridos a gosto.

LIMÃO como evitar que estrague

Se não for usar o limão inteiro, não o corte , fure-o com um palito para obter as gotas de que necessitar. Depois, basta tampar a abertura com o mesmo palito e guardar na geladeira.

FORNO DE MICROONDAS como limpá-lo

Coloque uma vasilha com água e suco de limão dentro do microondas, ligue-o na potência média durante dois minutos e, em seguida , limpe-o com papel toalha.

BOLO MESCLADO DE COCO

Ingredientes:

100 gramas de coco ralado
4 ovos
3 colheres (sopa) margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1\2 xicara (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) fermento em pó
2 colheres (sopa) chocolate em pó

Modo de preparo:

Bater os 5 primeiros ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Acrescente  a farinha e bata novamente. misture o fermento.
Unte uma forma de furo central (22cm de diametro) com margarina e açúcar ,coloque a metade da massa .Na outra metade misture o chocolate e complete a forma.
Asse em forno 180graus por cerca de 40 minutos ou até que espetando o bolo com um palito ele saia limpo.

VOCÊ IDEALIZA NÓS CRIAMOS.

TEMOS O BOLO IDEAL PARA O SEU EVENTO

chocolate quente

INGREDIENTES:
 
1 litro de leite
4 colheres de (sopa) de chocolate em pó
2 colheres de (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado

modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador . Levar ao fogo médio até ferver e engrossar.Servir em xícaras, polvilhar com canela.